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ランチョンミートでポータマ(ポークたまご)おにぎりを作ってみた

沖縄では定番のランチョンミート沖縄の味をおうちで再現♪
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パン屋さんのカレーパンで簡単☆カレーパンONチーズ目玉焼き

手抜きでも豪華に見せたい!!簡単豪華に♪パン屋さんでカレーパンを買ってきましてカレーパンをキッチンハサミでちょきちょきくり抜いて中に空洞を作って卵を落とすとろけるチーズを載せるグリルで焼く終わり〜〜〜♪焦げた〜〜!!簡単おわりー!のつもりが...
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めっちゃ普通に青菜炒めなんだけど特別☆空芯菜炒め

カレーパンが焦げちゃったけれど、目の発想は面白いでしょ。市販おカレーパンを使うから簡単♪でも焦げるのは気をつけてね(笑)
ミンチ

ふわふわ豆腐ハンバークきのこ和風ソース☆豚のひき肉を使用

ふわふわ豆腐ハンバークきのこ和風ソース豆腐を使ってふわふわ♪なハンバーグを作ろ!材料(4人前)ハンバーク本体 木綿豆腐 1丁 玉ねぎ 2分の1個 豚ひき肉 300グラム パン粉 大さじ4 卵 2個調味料 塩胡椒和風きのこソース えのきだけ ...
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枝豆餃子☆チーズ入り

餃子って何を入れても作れるところが楽しいよね。残り物の寄せ集めでも立派な一品になるところが嬉しい♪チーズ大好きなピヨ家の冷蔵庫にはいつもチーズがあるので冷凍の枝豆を使用。餃子の皮を買ってくればオーケーなところがいいね。材料(4人分)材料はめ...
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簡単♪骨がなくて小さい子でも食べやすいサーモンのホイル蒸し

お刺身用サーモンブロックを使ってホイル蒸しに。お刺身用だと骨がないので小さいお子さんにも安心して食べさせてあげられますね。材料サーモンブロックレモンなどバター塩胡椒アルミホイル作り方 サーモンを適当な大きさに切る キッチンタオルで水分を拭き...
季節の仕事

冷凍梅の使い方☆4種類の調味料を試作!

冷凍の梅をいただきました。冷凍だと安心して何に使おうかな♪って考える時間があったので、今回4種類作って見ました。とりあえず妥当な線で「塩」「砂糖」「醤油」「しろだし」の4っつ冷凍梅を瓶に入れてみる冷凍梅は40個(10個かける4)ネスカフェゴ...
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パクッと食べたらチーズと枝豆が出てくる餃子♪

餃子の中身は枝豆とリーズなのさ♪材料 冷凍枝豆 ピザチーズ マヨネーズ 餃子の皮作り方 冷凍枝豆は自然解凍が流水解凍する。適当でいいですよ。カチカチでもバラバラだったらオーケーですでも、解凍できてる方が使いやすい。 ピザチーズをいれてマヨネ...
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サーモンのブロックでバターホイル蒸し

サーモンのブロックでバターホイル蒸し材料 サーモンブロック れもん バター 塩胡椒 付け合わせはのこりものの野菜でこの日は玉ねぎとハム付け合わせは玉ねぎとハムを炒めたものサラダ菜が3つで98円と安かったので彩にした。サラダ菜ってあまり美味し...

ダルママグロ?安かったからタタキにした

片身が1680円だったから・・・こんだけあれば4人分の刺身ができるやん〜〜〜♪♪普通にキハダとか買えばちょっとしかなくても1000円こす。4人分買おうと思ったら2000円かかる。マグロだけで予算オーバーするからマグロのお刺身は滅多にかわない...