サーモンのブロックでバターホイル蒸し
材料
- サーモンブロック
- れもん
- バター
- 塩胡椒
- 付け合わせはのこりものの野菜でこの日は玉ねぎとハム
付け合わせは玉ねぎとハムを炒めたもの
サラダ菜が３つで９８円と安かったので彩にした。
サラダ菜ってあまり美味しい野菜ではないなあ・・・
今度からは安くてもやめよう・・・
作り方
- サーモンは大きいのが一つ（パパ用）小さいのが一つ（ぴよ）二つは普通サイズ（ピヨママと ばあちゃん）に切り分けて塩胡椒をしてアルミホイルに載せる
- レモンの輪切りをのせる
- バターを適当に載せる
- アルミホイルを包む
- グリルで焼く（焼き加減はお好みで・・お刺身用なので生っぽくても大丈夫）
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