お魚っていったら煮付けより塩焼きっしょ!
と決めつけてるみなみです。
冷凍カレイの切り身が4切れ、かなり立派ななのが1100円だったので、これにしよ♪ってことにした。
孫っちは食べるんだろか?
今日の献立(平成31年4月2日)
- カレイの煮付け
- ジャーマンポテト
- お味噌汁
カレイの煮付け
ティファールの大きくて薄い方のフライパンに4切れ並べたらいっぱいいっぱい。
お出汁は「創味のつゆ」を使ってます。
時短♪
ジャーマンポテト
じゃがいもがなんとなくやわらくなってきた。
早く使わないと♪
ベーコンもそろそろ賞味期限が切れそうだから・・・
このコンビだとジャーマンポテト一択だな。
玉ねぎはいつでも常備してるし。
パセリは冷凍してあるので色付けにお役立ち。
お味噌汁(麩と溶き卵)
かかった費用
買ったのはカレイ1100円だけ
あとは残り物だったので、この食事がいくらかかるかはちょっとわかりにくい。
かかった費用の計算の難しさを改めて実感。
アイデア
土生姜は瓶に水を入れたものに放り込んでおくと長持ちするよ〜♪( ´▽`)
大葉はちょっとお水を入れて茎を水につけておくといい。
ジャーマンポテトにつかったふりかけ状のパセリは、ちょっと彩に使った残りをそのままビニール袋に入れて冷凍庫に放り込んだだけ。
凍ったら袋ごとバリバリと砕いて使ってる。
茎は勝手に残ってくるので気になった時に捨ててます^ ^
まとめ
孫っちにカレイの煮付けが大好評♪
自分の分の一切れを全部食べて、母さんの分までもらってた。
母さん(娘)、骨をとるのがうまくなったなああ〜〜
ジャーマンポテトはベーコンばかり食べてる。
ベーコン大好き。いいのかな?
でも「美味しい」と「好き」が一番♪


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