ばあちゃん

今日の献立 ブリの照り焼き じゃがいものガレット（ソーセージ入り） お味噌汁（豆腐と玉ねぎ）ブリの照り焼き久しぶりのブリの照り焼き。醤油、砂糖、お酒、みりんで３０分ほど漬けこみ。濃いめのたまり醤油を使ったら、色黒になりますね・・もう少し色が...

今日の献立 チーズ入りとん平焼き 鯛麺風のお鍋チーズ入りとん平焼き中身はキャベツとピザチーズと豚バラ肉。鯛麺風のお鍋丸ごとの鯛は大変なのでお刺身用の鯛で鯛麺！と思っていたけれど、みなさん鯛はお刺身がいい〜ってお刺身で食べて、お鍋はわかめソー...

お茶碗ばあちゃんの作ったお茶碗てんとう虫がくっついてます♪てんとう虫のお茶碗作りましたご飯を盛って梅干しも食べよ♪ご飯を食べていくと〜〜ぎゃ〜〜〜むし〜〜〜！中からもてんとう虫が出てきます~〜🐞知らずに食べてたらドッキリ！という仕掛け。ちょ...

今日の献立 ハンバーグ ブロッコリーと玉子のさらだ 切り干し大根 豚汁ハンバーグハンバーグを結構久しぶりにつくった。ブロッコリーと玉子のサラダハンバーグの付け合わせ用に。ポテトさらだより簡単にできるところがいい。切り干し大根たまには和風の煮...

今日の献立 鮭とイクラで親子丼 あげない春巻き（ベーコン、スライスチーズ、ポテトサラダ） わかめと豆腐鍋鮭とイクラで親子丼いくら大好き〜〜❣️なピヨなので、鮭をほぐしていれたら鮭だって食べるようになるんちゃうん？？という作戦♪結果は・・・ち...

おっぱん「おっぱん」て大阪弁かな？お仏壇にお供えするご飯。それはともかく・・毎日ってことではないんだけれど、ご飯を炊いた時は仏壇に「おっぱん」をお供えする。うちで晩御飯を食べるようになってからはピヨが持って行ってくれたりくれなかったり・・気...

今日の献立 豚ヒレカツ 厚揚げ味噌チーズ焼き ポテトサラダ 豆腐の味噌汁豚ヒレカツ豚ヒレ肉、２本を全部カツにした〜〜。たくさんできた〜〜〜〜けど、明日の自分やみんなのお弁当に入れるし。そして残りは冷凍してお休みの日のカレーの時に解凍して乗っ...

今日の献立 ハヤシライス クリチの生ハム巻き ナスの煮物ハヤシライスご飯のいるひと、いらない人がいるので、お鍋のまま食卓に♪ピヨはお肉が好きじゃないけどm小さなお肉は食べてたね。おかわり３回(๑°o°๑)クリチの生ハム巻きほぼ自分用かなああ...

今日の献立 オムレツ 焼きそば 短冊山芋オムレツ出汁巻っぽいオムレツ、和風です。グリーンにはみつば。みつばって卵焼きに会うよね〜〜〜！！って思うのは私だけかな？焼きそばノーマルにキャベツと豚バラで。紅生姜は大阪っぽくて好き♪短冊山芋山芋一本...

今日の献立 ふぐの唐揚げ ジャーマンポテト 豆腐のお味噌汁（かきたま）ふぐの唐揚げ業務スーパーで大きなサバフグがやすかったです！高知県産だし♪お鍋でもいけそうかなって思ったけれど、唐揚げの方がボリュームがあるかなって訳で、すっごい久しぶりな...