今日の献立
- 豚ヒレカツ
- 厚揚げ味噌チーズ焼き
- ポテトサラダ
- 豆腐の味噌汁
豚ヒレカツ
豚ヒレ肉、２本を全部カツにした〜〜。
たくさんできた〜〜〜〜
けど、明日の自分やみんなのお弁当に入れるし。
そして残りは冷凍してお休みの日のカレーの時に解凍して乗っければ簡単にカレーがバージョンアップするでしょ♪
でもうちのむすめ（ピヨまま）は忘れんぼだから、冷凍庫にず〜〜〜っと残ってるかもしれないけれどね・・・・(｡•ˇ‸ˇ•｡)
厚揚げ味噌チーズ焼き
みそ、ネギ、マヨネーズ、ピザ用チーズをぐるぐる混ぜて、
厚揚げを半分にスライスした上にのっけてグリルで焼きます
焦げた！！！！！！(￣▽￣;)
ポテトサラダ
ジャガイモ３個は皮つきのまま茹でて竹串がすっと刺さるようになるまで茹でてからざるにあけて、熱々のうちに皮を剥く。
する〜〜っと剥けるんだけどめちゃくちゃ
あつい‼️
ので気をつけましょう。
（濡れ布巾でジャガイモを持って剥くのかいいですよ）
ジャガイモを向いてから茹でるより、仕上がりがほっこりします。
あっつ〜〜〜ってなるけど、その分美味しいですよ❣️
大きなジャガイモを使ったので３個つかったらたくさんできちゃった。
これもお弁当に入れよう！
豆腐の味噌汁
厚揚げも豆腐やのに味噌汁も豆腐？
とピヨママが呟きました（笑）
だって豆腐が残ってるからさ・・
お味噌汁は豆腐になっちゃうのさ〜♪
コメント