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2020年3月26日(木曜日)☆551の蓬莱「豚まんと焼売」

ばあちゃんご飯日記
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今日の献立

  • 551の豚まんと焼売
  • 鰹のタタキ
  • 筑前煮(鶏もも肉、小芋、厚揚げ、人参、絹さや)

551の豚まんと焼売

京阪デパート守口店に久しぶりに行ったから、定番の「551の豚まん」と「551の焼売」。

手抜きの時の強い味方♪


鰹のタタキ

これも京阪デパートの定番。
鰹のタタキ
ぼちぼちシーズンですね。
春のカツオは脂が乗っていなくてすこし生臭い気がするので戻り鰹の方がすきだけれど、ここのカツオは美味しい!(少し高いけれど・・)
そして絶対にお腹のほうを買います。(脂のある方が好き♪)

筑前煮(鶏もも肉、小芋、厚揚げ、人参、絹さや

 

久しぶりに筑前煮。
自分で作って美味しい!!っておもうの 久しぶり。
お弁当のおかずにもなって便利

熱々の551の豚まんと551の焼売

大阪名物、ばあちゃんは大好き❣️

レンジでチーン!もいいんだけれど、ちょっとこだわってテーブルの上でセイロ蒸し。
湯気がホカホカ〜〜なのがいい感じだと思うの・・

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