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今日は中札内(北海道・十勝)祭りだぞ♪( 鶏団子のお鍋)

ばあちゃんご飯日記
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北海道中札内からはるばる大阪までかちん!と冷凍でやって来きてくれました。
夏にお世話になったサビクレさん(仮名)からの贈り物です♪
鶏肉がどっさり〜〜〜♪( ´▽`)

黒枝豆

枝豆〜おお!黒枝豆です。
中札内でも黒枝豆あるんですね。
北海道は豆天国なんだ。

冷凍のを自然解凍するだけで私の大好きな黒枝豆の塩茹でを食べられるう♪
そして・・・
夕食の前にビールを飲みながら全部一人で食べちゃった・・( ̄▽ ̄;)

鍋用のたたきで鶏団子の鍋

実は中札内鶏肉が有名なのだそうです。
北海道へお邪魔した時も焼き鳥や唐揚げを食べにつれていってもらったよ。
中札内の鶏肉しか使っていない「鳥せい」さん
唐揚げ美味しかった〜♪

若どりの鳥せいチェーン

鶏もも肉もちょっといれようかなって袋を開けたら一袋の中にこんなにたくさん入ってました!!

残りは明日の晩御飯。
チキン南蛮作ろうっと♪

大樹のししゃも

大樹といえば宇宙の町!なんだよ。
でもししゃももあるんだね。
十勝は酪農のイメージがつよいけれど、海もある。
いいなあ北海道♪

これは明日のおかずにしよ〜♪

今日は中札内(北海道・十勝)祭りだぞ♪パート2(チキン南蛮)
昨日に引き続き↓中札内祭の晩御飯♪今日は中札内(北海道・十勝)祭りだぞ〜♪( 鶏団子のお鍋)チキン南蛮たくさん入っていた鶏もも肉を唐揚げにしてチキン南蛮タルタルソースは卵5個つかって手作り。らっきょうなどあれば刻んで入れると美味しいけれど、...

 

 

 

 

 

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