３月２日（月曜日）
２０２０年３月２日（月曜日）
お献立 串本の干物 チーズ入り焼きはんぺん 麻婆春雨 生フランクのスープ串本の干物橋杭岩の近くのお店で購入朝７時３０分ごろなのにもうお店が開いていたのでのぞいて見ると美味しそうな干物が・・。朝ごはんに干物を食べさせてくれないのかなと聞いてみ...
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３月３日（火曜日）
２０２０年３月３日（火曜日）
灯りをつけましょぼんぼりに〜〜〜♪♪きょうは楽しいひな祭り♪♪今日のメニュー イクラご飯 鳥の唐揚げ 寄せ鍋お雛様メニュ〜〜〜♪の予定が〜〜！！お雛様です♪お雛様メニューは何にするかな〜〜って考えるのも結構楽しい時間なのです。平日ってことで...
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３月４日（水曜日）
２０２０年３月４日（水曜日）
今日の献立 昆布しめ鯛のお刺身 牡蠣と菜の花のパスタ 水餃子鍋昆布しめ鯛のお刺身昨日のお雛様で使えなかった鯛。昆布じめにしておいたのを薄め切って盛り付け。菜の花と牡蠣のカーリックオイルパスタピヨママのリクエストの一品牡蠣ね〜私も大好きなんだ...
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３月５日（木曜日）
２０２０年３月５日（木曜日）
今日の献立 グラタンコロッケ（タルタルソース） ハマチのカルパッチョ 大根とお揚げさんのお味噌汁グラタンコロッケ業務スーパーで冷凍を購入クリームコロッケは自分で作るの、ハードル高いので冷凍食品のお世話になってます。業務スーパーで４００円くら...
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３月６日（金曜日）
２０２０年３月６日（金曜日）
今日の献立 ビンチョウマグロの漬け キヌサヤとウインナーの卵とじ 高野豆腐の煮物 わかめと豆腐のお味噌汁ビンチョウマグロの漬けビンチョウマグロはもっちもっちとした感触が特徴。他のマグロに比べてお値段が安いのでわりとよく使います。ねっとりして...
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３月９日（月曜日）
２０２０年３月９日（月曜日）
今日の献立 マグロの山かけ丼 おでん 春雨さらだ（中華風）マグロの山かけ丼山かけ丼っていっても、ご飯に載せるのが嫌な人、食べる時間が遅くなる人、ご飯を食べない人、とか・・本当にみなさん様々なので自由に自分でカスタマイズできるように、マグロも...
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３月１０日（火曜日）
２０２０年３月１０日（火曜日）
今日の献立 ふぐの唐揚げ ジャーマンポテト 豆腐のお味噌汁（かきたま）ふぐの唐揚げ業務スーパーで大きなサバフグがやすかったです！高知県産だし♪お鍋でもいけそうかなって思ったけれど、唐揚げの方がボリュームがあるかなって訳で、すっごい久しぶりな...
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３月１１日（水曜日）
２０２０年３月１１日（水曜日）
今日の献立 オムレツ 焼きそば 短冊山芋オムレツ出汁巻っぽいオムレツ、和風です。グリーンにはみつば。みつばって卵焼きに会うよね〜〜〜！！って思うのは私だけかな？焼きそばノーマルにキャベツと豚バラで。紅生姜は大阪っぽくて好き♪短冊山芋山芋一本...
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３月１２日（木曜日）
ピヨママ、有給休暇のため、ばあちゃんご飯はおやすみです
３月１３日（金曜日）
２０２０年３月１３日（金曜日）
今日の献立 ハヤシライス クリチの生ハム巻き ナスの煮物ハヤシライスご飯のいるひと、いらない人がいるので、お鍋のまま食卓に♪ピヨはお肉が好きじゃないけどm小さなお肉は食べてたね。おかわり３回(๑°o°๑)クリチの生ハム巻きほぼ自分用かなああ...
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３月１６日（月曜日）
２０２０年３月１６日（月曜日）
今日の献立 豚ヒレカツ 厚揚げ味噌チーズ焼き ポテトサラダ 豆腐の味噌汁豚ヒレカツ豚ヒレ肉、２本を全部カツにした〜〜。たくさんできた〜〜〜〜けど、明日の自分やみんなのお弁当に入れるし。そして残りは冷凍してお休みの日のカレーの時に解凍して乗っ...
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３月１７日（火曜日）
２０２０年３月１７日（火曜日）
今日の献立 鮭とイクラで親子丼 あげない春巻き（ベーコン、スライスチーズ、ポテトサラダ） わかめと豆腐鍋鮭とイクラで親子丼いくら大好き〜〜❣️なピヨなので、鮭をほぐしていれたら鮭だって食べるようになるんちゃうん？？という作戦♪結果は・・・ち...
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３月１８日（水曜日）
２０２０年３月１８日（水曜日）
今日の献立 ハンバーグ ブロッコリーと玉子のさらだ 切り干し大根 豚汁ハンバーグハンバーグを結構久しぶりにつくった。ブロッコリーと玉子のサラダハンバーグの付け合わせ用に。ポテトさらだより簡単にできるところがいい。切り干し大根たまには和風の煮...
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３月１９日（木曜日）
２０２０年３月１９日（木曜日）
今日の献立 チーズ入りとん平焼き 鯛麺風のお鍋チーズ入りとん平焼き中身はキャベツとピザチーズと豚バラ肉。鯛麺風のお鍋丸ごとの鯛は大変なのでお刺身用の鯛で鯛麺！と思っていたけれど、みなさん鯛はお刺身がいい〜ってお刺身で食べて、お鍋はわかめソー...
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３月２３日（月曜日）
２０２０年３月２３日（月曜日）
今日の献立 ブリの照り焼き じゃがいものガレット（ソーセージ入り） お味噌汁（豆腐と玉ねぎ）ブリの照り焼き久しぶりのブリの照り焼き。醤油、砂糖、お酒、みりんで３０分ほど漬けこみ。濃いめのたまり醤油を使ったら、色黒になりますね・・もう少し色が...
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３月２４日（火曜日）
２０２０年３月２４日（火曜日）
今日の献立 チキンタルタル チーズinハンペンの卵焼き ぷるもち水餃子（わかめつき）チキンタルタル鶏もも肉３枚ジップロックにもも肉とチューブのにんにく、醤油、お酒、塩胡椒、生卵一個、片栗粉を放り込んで袋をもみもみしてしばらく放置。簡単だけど...
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３月２５日（水曜日）
２０２０年３月２５日（水曜日）
今日の献立ビンチョウマグロのたたきトマトソースのパスタやみつきキュウリマッシュルーム入りクリームスープビンチョウマグロのたたきビンチョウマグロは身が柔らかいので、たたきにするといいかも♪結果正解だと思う。カルパッチョみたいにニンニク入りの醤...
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３月２６日（木曜日）
２０２０年３月２６日（木曜日）☆５５１の蓬莱「豚まんと焼売」
今日の献立 ５５１の豚まんと焼売 鰹のタタキ 筑前煮（鶏もも肉、小芋、厚揚げ、人参、絹さや）５５１の豚まんと焼売京阪デパート守口店に久しぶりに行ったから、定番の「５５１の豚まん」と「５５１の焼売」。手抜きの時の強い味方♪(function(...
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３月２７日（金曜日）
ピヨママが会社を休んだのでばあちゃんご飯はお休みです♪
３月３０日（月曜日）
２０２０年３月３０日（月曜日）
今日の献立 新玉ねぎとベーコンでチーズ蒸し焼き ハマチのカルパッチョ 焼うどん お味噌汁（わかめ）新玉ねぎとベーコンでチーズ蒸し焼き新玉ねぎを少し繋がったくらいに切って間にベーコンを挟んで行きます。アルミホイルを敷いて見ましたが別に必要ない...
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３月３１日（火曜日）
ピヨの保育園が新年度の準備のおやすみ。
先日のピヨの１日おあづかりで疲れ果てたばあちゃん。
ピヨママが気を使って、パパのJIJIとBABAにお願いしてくれました。
というわけで本日ばあちゃんご飯はおやすみです
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