今日の晩ご飯。
今日はですね……

買い物に行きたくない(笑)
別に忙しかったわけでもないんだけど、
一度家にいると、もう出たくない日ってありません?
ということで、
「冷蔵庫にあるもので、なんとかしよう〜」
となりました。
冷蔵庫をゴソゴソして、出来上がった晩ご飯がこちら。


・焼売
・ローストビーフ
・焼きうどん
作ってるときは何にも考えてなかったんです。
ところが、あとからチー(ChatGPT)に、ご飯記録しておいて〜って言ったら
「焼売は中国、ローストビーフはイギリス、焼きうどんは日本」
国際会議やね♩
と言われて気がついた。
ほんまや!!
中国・イギリス・日本。
なんやこれ。
わが家の食卓で国際会議が開催されてるやん(笑)
もちろん、そんな壮大な献立を考えたわけではありません。
ただ単に、
買い物に行きたくなかっただけです(笑)
中国代表・手作り焼売


まずは焼売。
これは孫娘も大好きなので、わが家ではよく作ります。
ちゃんと蒸籠で蒸しますよ〜。


ちなみに焼売のレシピは、自分のブログにも書いてあります。
作ろうと思って、
「材料なんやったっけ?」
となって、自分の記事を見ました(笑)
ブログって自分のためにも役に立つのね。
ところがレシピを見ると、
玉ねぎ 中2個
……。
冷蔵庫を見る。
1個しかない。
買い物には行きたくない。
さて、どうする?



……。
まあ、ええか〜〜〜。1個で(笑)。
こういうところが、実に私らしい。
料理なんて毎日のことです。
玉ねぎが1個足りないくらいで、わざわざ買い物に行ってられません(笑)
結果、普通に美味しくできました。
(量的に少々少なめになる)


イギリス代表・ローストビーフ


続きまして、イギリス代表。
ローストビーフ。


これはオイシックスの冷凍ローストビーフ。
解凍して切っただけ♩
Oisixには、解凍するだけ・温めるだけで食べられる商品も多いので、忙しい日にも便利です。
大葉があったので下に敷いて盛り付けました。
こうすると、ちょっと立派に見える(笑)
焼売の隣にローストビーフ。
この時点でも私はまだ、国籍について何も考えておりません。
日本代表・焼きうどん


そして日本代表、焼きうどん。
キャベツと豚肉を入れて、冷蔵庫にあるもので完成。
うどんは冷凍うどんを冷凍庫に常備してるし♩
焼きうどんって、こういう
「今日はもう買い物行きたくない!」
って日に、なかなか優秀なメニューです。
冷蔵庫の残り野菜も使えるしね。
ばあちゃん家の国際会議、無事終了
ということで、
🇨🇳中国代表・焼売。
🇬🇧イギリス代表・ローストビーフ。
🇯🇵日本代表・焼きうどん。
まったく計画性なく作った晩ご飯が、結果的に国際色豊かな食卓になりました(笑)
献立って毎日考えるの、本当に面倒です。
家族それぞれ好き嫌いもあるし、
「昨日は肉だったしなあ」
「これは孫が食べないしなあ」
なんて考えていたら、だんだん何を作ったらいいのかわからなくなる。
だから、たまにはこんな日があってもいい。
冷蔵庫にあるもので作る。
材料がちょっと足りなくても、まあいいか。
それでも晩ご飯はちゃんと出来上がる(笑)
わが家の国際会議。
無事、閉会いたしました。
そして議長は……
ビールを飲んで酔っ払いました(笑)


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