お肉系

【10分で完成】甘辛ダレが絶品!豚ロースで作る簡単豚丼レシピ

「今日は簡単に済ませたいけど、おいしいご飯が食べたい!」そんな日におすすめなのが豚ロースで作る甘辛豚丼です。ばあちゃんフライパン一つで作れて、調味料も家庭にあるものだけ。忙しい日の夕食や休日のランチにもぴったり。材料(2~3人分)◯ 豚ロー...
レシピ

鯖の味噌煮レシピ(4人分)

材料◯生鯖    4切れ◯白ネギ  1本(適当でOK)◯生姜   1片(適当でOK)煮汁◯水    200CC◯酒    大さじ3◯砂糖   大さじ1◯醤油   大さじ2分の1◯※みそ  大さじ2作り方下準備①鯖は4つに切って、✖️の切り目...
Oisix

ポケまぜ×Oisix初コラボKitの「ピカチュウカレー」作ってみた!失敗もしたけど、楽しくできたよ。

※「ポケまぜ×Oisix」のおためしセットは、現在販売終了しています。この記事では、販売当時に実際に作ってみた様子を紹介しています。現在販売中のOisixおためしセットは、こちらの記事で最新情報をまとめています。ばあちゃんオイシックスのコラ...
ばあちゃんご飯日記

コストコの明太子は大きくて食べ応えあり。500g1980円はコスパ最高で美味しい!

コストコ門真倉庫店が近いので、よく覗いてみる。コストコってなんでもかんでも量多すぎて、買いにくい〜って思ってたけどおくればせながら今回新発見!明太子500グラム1980円?ばあちゃんこれって、大きくてうまそうではない?それが5本はいって19...
Oisix

Oisixの麺はおいしい!今回は「ざるラーメン」2人前をどうやって5人で食べるか?に挑戦

Oisix(オイシックス)の麺ってすごくおいしい!どれもはずれがないなあ〜って思うので、送料まであと少しかいたしたいときには麺を注文することが多いよ。今回はざるラーメン2人前をどうやって5人で使うか?を考えてみた。ばあちゃん今日は暑いし、「...
レシピ

柿の葉寿司を作るよ〜!和歌山県紀の川市の郷土料理

ばあちゃん柿の葉を100枚もらったので、柿の葉寿司を作ります。和歌山県の紀の川市最近は「紀の川柿」が有名になってきましたが、昔から柿の栽培がさかん。小さな集落の中にばあちゃん工房がありますが、そこの周りも柿の木だらけ〜。毎年お盆の前ごろに、...
ばあちゃんご飯日記

8歳のお誕生日おめでとう!バルーンの飾りつけがキュート〜♡

ばあちゃんピヨちゃん、お誕生日おめでとう〜〜!!ピンクとパープル大好きだったMagoちゃんは最近ブルーがお気に入り。誕生日の晩御飯に招待してくれて行ってみるとお部屋がブル〜のバルーンがいっぱい!!パパが作ってママが焼いた餃子がめちゃくちゃお...
ばあちゃんご飯日記

【献立】メインはお好み焼きだぜい♪エビイカブタタマ〜(4人分1529円)

今日のメニュー(2023.6.14)エビイカ豚玉もやしとキューりのナムルとりハムばあちゃんやっぱ大阪人やもん、月に2回はお好み焼きをつくらんとな〜!!エビイカブタタマぴよいろいろ入れた方がたのしいやん♪ばあちゃんせやけどな・・うちのぼろキッ...
ばあちゃんご飯日記

【献立】ミニオムライスとしらすパスタと鰹サラダとトマト(4人分1313円)

今日のメニュー(2023.6.13)ミニオムライスしらすパスタカツオのサラダトマトスライスピヨとじじには「しらすパスタ」は嫌われた( i _ i )ばあちゃんお子ちゃま向けの味じゃなかったかな〜・・・・(じじはおこちゃま)ばあちゃんとままち...
ばあちゃんご飯日記

ハロウィン弁当☆メインはオムライス!

ピヨの通う保育園では月に一度、お弁当の日があるそうで、ままちゃんお母さん、今月のおべんとう作ってくれへん?10月やしハロウィン弁当♩ということで、ハロウィン弁当に挑戦してみましたメニューカボチャお化けのオムライスお化けうずら卵ウインナにんじ...