令和元年６月

６月４日（火曜日）

今日の献立

• ヒレカツ
• いろいろはいったおっきいオムレツ
• キューリの梅おかか和え

買い物

• 豚ヒレ肉
• パン粉
• 小麦粉
• たまご
• 油
• きくらげ
• ネギ
• 生姜
• キューリ
• 梅肉
• カツオ削り節

日記

きくらげとネギ入りの大きなオムレツはちょっと焦げちゃった。
ケチャップをかけてごまかした( ´ ▽ ` )

ぴよパパがベトナムから帰ってきた！
今日からまたばあちゃんご飯。

パパが早めに保育園にお迎えにいって、ぴよは上機嫌♪
いろいろお土産がずらっとカウンターに並んでいました。

ベトナムに行っていろいろ食べたいなあ〜♪

６月５日（水曜日）

今日の献立

• 鶏肉のフォー
• バインセオ（ベトナム風お好み焼き）

材料（４人前）

• 鶏肉のフォー
  • 鶏もも肉2枚
  • フォー
  • 創味シャンタン
  • ライム １個
• バインセオ
  • たまご
  • 小麦粉
  • カレー粉
  • もやし
  • きのこ １袋
  • 豚肩ロース ２００グラム

日記

ぴよパパのお土産にフォーのフォーでベトナム料理。
ママが「フォー食べたい♪」というので今日のご飯はベトナム風にしよう♪

問題は帰ってくる時間の遅いパパ
帰って手間をかけてつくることは多分しんどくて嫌だろうから・・
どうすればいいかなと考えてこれを今日はこれでいってみよ♪↓

６月６日（木曜日）

きょうの献立

• サーモンユッケ
• ナスと豚肉の味噌炒め
• 麻婆トマト
• もやしとキューリのナムル

材料

• サーモンユッケ
  • サーモン
  • 卵
  • ネギ
• ナスと豚肉の味噌炒め
  • ナス
  • 豚肉
  • 味噌
• 麻婆トマト
  • とまと
  • 鶏ひき肉
  • 豆板醤
• もやしとキューリのナムル
  • もやし
  • キューリ
  • ごま油

日記

昨日業務スーパーでもやしが３袋９９円でかったので、今日ももやし料理。
ちょっとたくさんいろいろ作りすぎなような・・・。
ここしばらくピヨの帰りが早く、「ごはーん！！」って言われてあせるから、今日はさっさと準備。
そしたらなんと、いつまでたっても食べたくない様子。
本当にうまく噛み合わないピヨとばあちゃん。
ばあちゃんいじめたら、ご飯作りにこないからな〜(￣∀￣)

６月７日（金曜日）

今日の献立

• スパゲティナポリタン
• 麻婆豆腐

材料

• スパゲティナポリタン
  • パスタ
  • ソーセージ
  • 玉ねぎ
  • ケチャップ
  • ピーマン
• 麻婆豆腐
  • 鶏ひき肉
  • とーふ
  • 生姜
  • 豆板醤
  • XO醬
  • ネギ

日記

金曜日だし、家にあるものだけで作ろう♪
スパゲティナポリタンって、めちゃくちゃ久しぶりに作った。
私、ケチャップあまり好きじゃないからね・・・。トマトソースは好きなんやけど。
昔の喫茶店の味、いまいちなあ・・・って思ってたけど、それは自分の話でみんなには結構受けるかもっていうことでナポリタンにしてみました♪
子供ってケチャップすきなんだよなあ
ピヨが黙々と食べてたよ。麻婆豆腐は辛いから大人用です(^ ^)

６月８日（土曜日）

日記

今日はばあちゃんご飯じゃありません

ぴよのひいじいちゃんの５０周忌で横浜からもじいちゃんの弟夫婦がも来てくれました。
ピヨはお経というものを楽しんでいたようで、お寺さんに「おもしろかった〜」っていってご褒美に子供用の数珠をいただいておりました。

という覚書用の記録です

６月１０日（月曜日）

今日の献立

• 豚肉冷しゃぶ
• 大根とツナのサラダ

材料

• 豚肉冷しゃぶ
  • 豚肉
  • レタス
  • トマト
• 絹さやの卵とじ
  絹さや
  卵
• 大根とツナのサラダ
  • 大根
  • ツナ缶
  • キューリ
  • マヨネーズ

日記

ピヨは豚シャブ、たべないよな〜って思って絹さやの卵とじと豚シャブを合体させてオムレツにしてみた。
ケチャップは「１２３」♪

１が〜〜〜〜〜〜〜！！！
ケチャップの最初が水っぽくて１がもやもや！
ピヨだって、「にー・さん」しか認識しなかった・・・。
(･_･;

６月１１日（火曜日）

今日の料理

• タイのソテーきのこクリームソース
• 白菜炒めの付け合わせ
• ジャーマンポテト

材料

• タイのソテーきのこクリームソース
  • お刺身用タイ塊
  • マッシュルーム
  • しめじ
  • 生クリーム
  • 牛乳
  • 小麦粉
  • バター
• 白菜炒めの付け合わせ
  • 白菜
• ジャーマンポテト
  • ベーコン
  • 玉ねぎ
  • じゃがいも

日記

タイが小さくてちっちゃなソテーになった。
ぴよはクリームソースはお気に召したみたいでよかったよかった。

６月１２日（水曜日）

きょうの料理

• 鶏スペアリブグリル
• 焼きビーフン
• 切り昆布と大根のサラダ

材料

• 鶏スペアリブ
• にんにく
• きくらげ
• 鶏ミンチ
• ネギ
• 切り昆布
• 大根

日記

お肉はいまいち食べないピヨがパクパク食べる唯一のお肉がこの鶏肉のスペアリブ。
今日もパクパク〜〜
鶏肉もビーフンも美味しいって食べてくれて、「美味しいご飯作ってくれてありがとう」って言ってくれて、ばあちゃんは嬉しいよ♪( ´▽｀)
（かあちゃんと帰り道にレッスンしたのかな？）
「ありがとう」は魔法の言葉。
たっくさん「ありがとう」、練習してね♪

とんとんとんとんアンパンマン

ばあちゃん世代はアンパンマンよくわかりませ〜〜〜ん。
ばあちゃんが母ちゃんを育てていた頃はアンパンマンいなかったんだよね。
ピヨのおうちはたくさんアンパンマンがいるね〜。
おまけにひげじいさんの歌までアンパンマン？？？

６月１３日（木曜日）

今日の料理

• ばあちゃんの味☆カレイの煮付け（付け合わせは青ネギ）
• 厚揚げの味噌チーズ焼き
• きゅうりと切り昆布をポン酢で味付け
• ありきたりに豆腐の味噌汁

材料

• 煮物用カレイ
• 厚揚げ
• とろけるチーズ
• 生姜
• ししとう

日記

昨日のスペリブが残っていたのでそれを出すと残っていた分全部ピヨが食べた。
ほんと好きだなあ（笑）

ミッキーマウスのタオルをもらったのでピヨにあげたら「いらーーーん」って放り投げられた・・・。もうなにもやらん。
おそるべしだな２歳児（反抗期？）。
大きくなってこんなじゃ、友達できなくなるから治っていくんだろうけど、ピヨママの子供の頃を思い出してみても、こんなことは全然なかったよなあ？？って思うことばかりだわ。

６月１４日（金曜日）

きょうの料理

• チキンカレー
• とうふサラダ（ザーサイ&キューリのせ）

買い物

• 鶏肉
• 玉ねぎ
• じゃがいも
• 人参
• 豆腐
• ザーサイ
• キューリ

日記

ぴよちゃんカレーは「カレーの王子様」だよん。
カレーの王子様久しぶりに買った。
今でも同じパッケージだった。
色は白っぽい。
早く大人カレーを食べられるよになあれ♪

６月１７日（月曜日）

今日のばあちゃんご飯

• ミニおでん
• 悪魔の冷奴
• 鶏肉のフォー

日記

悪魔の冷奴

お豆腐あるからつかって〜ってぴよママからLINEがあったので、豆腐料理を考える・・。
手間をかけずに冷奴♪と思ったけど、なんだかつまらない。
多分パパはシンプルに冷奴のほうがいいのかもしれない・・・と思いながらも何かしらの遊びをしたいばあちゃんはローソンの「悪魔のおにぎり」の冷奴版を作ることにしてみたのだ♪
切り昆布を醤油で戻したのがあったので、これを使う。
でも醤油からかったので、ノーマルに天かすとめんつゆが良かったと思う。
次回もまた作ってみる

フォー

前回フォーを作った時は戻しすぎで柔らかくなりすぎたので今回は熱湯で1分弱。
ちょっと固めだけど、これで食べる時に熱いスープをかけるとちょうどいい硬さになる。
ちょっといい感じになってきた、
しばらくフォー料理が多めになるかも。。

こどもちゃれんじ English

ぴよ宅に晩御飯作りに行ったらあれれ？？「しまちゃんがふたり！」
新しいしまちゃんは英語を喋るんだ！！
ばあちゃん、ハワイで全然英語できなかったのがショックなので、一緒に勉強しよ〜〜！

[chat face=”647171.png” name=“ばあちゃん” align=”left” border=”gray” bg=”gray”] ばあちゃんも今日からしまちゃんと英語レッスンしよ！ [/chat]

[chat face=”646522.png” name=“ぴよ” align=”right” border=”none” bg=”yellow”] いや！ [/chat]

[chat face=”647171.png” name=“ばあちゃん” align=”left” border=”gray” bg=”gray”] なんでやねん・・・・（；＿；）[/chat]

６月１８日（火曜日）

今日のばあちゃんご飯

• 肉じゃが
• 厚揚げサンド（スライスチーズと味噌マヨとベーコンをサンドした）
• サニーレタスと生ハムの彩サラダ

日記

肉じゃが作りすぎた〜〜〜〜！！！
ついありたけの材料を使い切りたくなってしまうばあちゃん・・・

厚揚げのベーコンチーズサンドも厚揚げの重みがチーズを流れさせてしまうので見た目に難あり！
はんぺんでやる方が綺麗！！

[chat face=”647171.png” name=“ばあとり” align=”left” border=”gray” bg=”gray”] 反省・・・・ [/chat]

６月１９日（水曜日）

ばあちゃんご飯

• サニーレタスの白だし冷製パスタ
• 残り物お好み焼き
• 残り物肉じゃが

日記

[chat face=”647171.png” name=“ばあとり” align=”left” border=”gray” bg=”gray”] サンタマリア当たった
日本フルハップでサンタマリアの乗船券があたったからピヨままにあげよ♪ [/chat]

６月２０日（木曜日）

今日のばあちゃんご飯

• 豚ひれ肉とキノコのストロガノフ
• 焼きなすの麻婆風レタス包み

日記

コロコロの丸いナスが売ってたので可愛くて買ったものの何作ろう？？
せっかく丸いから形を生かした麻婆ナスにしようと考えて、レタス包みにしてみた。
少々食べにくいかな・・・でも、楽しめるので合格点かな♪

６月２１日（金曜日）

今日のばあちゃんご飯

• 皿うどん

残り物整理

ふた肉とか白菜とかきくらげとかしめじとかって残ってたらこれは八宝菜しかないっしょ♪
麺好きのピヨ一家だから皿うどんで決まり。
中華屋さんで買ったフクロタケが美味しかったかから缶詰を買った。
半分に切ったら、お化けの笑い顔になってるわ（笑）
ハロウィンにいいかも？？